农村人常用它炖肉吃 有清热解毒之效

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  F.治痔疮出血:刺苋60g,水煎加红糖服。或刺苋、百眼藤头各30g,水煎加蜜服。或用刺苋头30g,马齿苋60g,水煎加蜜或加红糖服。又可用刺苋根30g,瘦猪肉120g,水煮服食。

  A.治痔疮肿痛:刺苋60g,水煎熏洗,或浸肛。或用刺苋、墨旱莲草各60g,白矾9g,水煎洗之。

  刺苋炖肉吃还下火。小时候每当到炎热的夏天,在田间劳作的人们就会顺手锄下几丛刺苋头,回头在路边再割几两精肉或切些龙骨,回家洗干净切断,跟几颗粗盐放在锅里一炖,须臾汤沸、肉烂,真是一锅美味。最重要的是它清热解毒、散血消肿,暑泻,肠炎都有一定作用。

  C.治痢疾、肠炎:刺苋、凤尾草各30g,水煎服。或白刺苋60g,乌蕨15g,水煎服。

  禁 忌:脾胃虚寒者忌食;平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。食物相克:苋菜禁忌与甲鱼、龟肉同食。

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